各調味醬、火鍋調料及醬腌菜生產企業及相關生產企業：

為提高我國調味醬、火鍋調料及醬腌菜企業的生產技術水平，解決調味醬、火鍋調料及醬腌菜生產中存在的技術難點和問題，促進企業間的技術交流與經驗分享。經中國調味品協會（以下簡稱協會）科技培訓部研究決定，于2018年10月份開展全國調味醬、火鍋調料及醬腌菜行業技術交流（西南區）活動?，F將有關事宜通知如下：

一、活動內容

1.參觀考察四川省調味醬、火鍋調料及醬腌菜生產企業及科研機構（6家），并與考察企業的生產技術負責人交流互動；

2.行業專家帶隊，實地講授調味醬、火鍋調料及醬腌菜生產工藝、生產技術等方面的知識和工藝關鍵點。

二、活動形式

參觀考察與實地教學相結合

三、參加人員

調味醬、火鍋調料及醬腌菜產品的新品研發、質量檢測、質量控制和生產管理等部門的負責人。

四、活動時間

2018年10月15日報到，16-18日參觀、培訓及交流；19日疏散。

五、報到地點：成都西門智選假日酒店

地   址：成都市一環路北一段88號（西門車站公交站旁）。    

乘車參考：

1.（火車北站）坐公交車11路或者27路到（西門車站公交站）；

2.（火車東站）坐地鐵2號線到（人民公園站）換乘公交車62路到（西門車站公交站）；

3.（成都機場）坐地鐵10號線到（太平園站）換乘地鐵3號線到（高升橋站）換乘公交車27路到（西門車站公交站）；打車去機場60元左右。

歡迎各有關企業（單位）積極報名，并填寫回執表（見附件），于2018年10月5日前將回執表反饋至協會科技培訓部。